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15

2022

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06

Mysteel：出口增速超30%!疫情助力不鏽（xiù）鋼餐廚具出口持（chí）續攀升

　　前言：在全球經濟發展和居民消費觀（guān）念轉變的驅（qū）動（dòng）下，在國外先進技術湧入的指引下，近年來中國不鏽鋼餐廚具得（dé）以迅猛發展。隨著發達國家勞動力成本的不斷提高，不鏽鋼餐廚具製造業逐漸由發（fā）達國家向發展中國家轉移。近年來中國不鏽鋼餐廚具的出口規模不斷擴大（dà），目前出口至全球200多個國家和地區，全球的市場占有率也在不斷提升。

　　一、近年來（lái）中國不鏽鋼餐廚具出口發（fā）展（zhǎn）迅猛

　　由於早期生產力（lì）和生產水平有限，中國不（bú）鏽鋼餐廚具生產以低端（duān）產品為主，後經過多年學習和發展，生產技（jì）術日益成熟，產品也逐漸滿足市場要求。

　　隨（suí）著不鏽（xiù）鋼餐廚具市場的逐漸成熟，居民（mín）消費觀（guān）念的轉變，技術水平的突破，以及不少（shǎo）擁（yōng）有更先進（jìn）技（jì）術的國外（wài）品牌進入中國市場，中國不鏽鋼餐廚具行業得以迅（xùn）猛發展。2013年以來，中國不鏽鋼餐、廚具等家用（yòng）器具出口（kǒu）量穩步增長，年複合增長率約10.9%。

　　2020年疫情（qíng）爆（bào）發，中國因防控及時生產製造業複工（gōng）複產（chǎn）較早，而國外因（yīn）疫（yì）情嚴重多居（jū）家生活，一定程度上促進中國不鏽鋼餐、廚具等家用電（diàn）器的出口。2020年該出口（kǒu）量（liàng）達71.15萬噸，同（tóng）比增（zēng）加8.5%;出口額約（yuē）56.9億美元，同比增加23.7%。

　　2021年（nián）中國不鏽（xiù）鋼餐廚（chú）具出（chū）口勢頭依舊迅猛，1-10月（yuè），中國不鏽鋼餐、廚具等家用器具出口量約72.66萬噸，同比增加32.5%;出口額約62億美元，同（tóng）比增46.2%。

　　二、出口大省--廣東占據半壁江山

　　據了解，中國不鏽鋼餐廚具（jù）企業主要（yào）集（jí）中在廣東和浙江等東南沿海地區，因經濟發達，通過為國（guó）際知名（míng）企業代工生（shēng）產的模式，逐漸形成一批批具有領先技（jì）術、自（zì）主（zhǔ）品牌的優秀不鏽鋼餐廚具企業。

　　廣（guǎng）東省是不鏽鋼餐、廚（chú）具製造大省，而雲浮市新興縣是中國不鏽鋼（gāng）餐廚具（jù）製（zhì）品基地（dì）、廣東省不鏽鋼製品產業集群升級示範區。

　　2020年底，新興縣成立了“雲浮新興（xìng）不鏽鋼餐廚（chú）具產業聯盟”，加快整個新興不鏽鋼餐（cān）廚具行業品牌打造，加快產業的轉型升級和創新發展，資（zī）源合作共贏，共同推動不鏽鋼餐（cān）廚具產業的（de）發展。

　　據雲浮海關統計，2021年1-9月，該縣不鏽鋼餐廚具出口18.8億元，同比增加22.4%。

　　三、美國成為中國不鏽鋼餐廚具出口主要（yào）地

　　目前中國不鏽鋼餐廚具已出口至全球200多個國家和地區，其（qí）中出口美國的量相對較多，2019年占（zhàn）比約16%，疫情過後2021年占比提（tí）升至20%。

　　2021年初，美（měi）國食品行（háng）業協會(FMI對2056名美國成年人進行了調查，發現58%的購物者報告說現在在家裏吃飯的時間更多;近一半(49%)的購（gòu）物者報告說，與疫情前相比，他們自己做飯的（de）機會更多（duō）。

　　從下圖可見，疫情之後中國出口美（měi）國的不鏽（xiù）鋼（gāng）餐廚具的量大幅提升。2020年該量約13.7萬噸，同（tóng）比增加31.3%。2021年增幅繼續擴大，1-10月該量約14.9萬噸，同比增加43.3%。

　　四、中國不鏽鋼餐廚具出口優劣（liè）勢（shì）分析

　　優勢：在國家政策支持下，不鏽鋼餐廚（chú）具業逐（zhú）漸形成完善的工業體（tǐ）係（xì）和強大（dà）的產業集群優勢，在“一帶（dài）一路”的發展格局背景下（xià），利用跨境電（diàn）商平台，積極地開拓海外市場。除了歐美傳統消費市場外，亞洲和中東等新興市場強勁（jìn）需求的拉動，不鏽鋼餐廚具市場出口需求仍（réng）保（bǎo）持旺盛態勢。

　　劣（liè）勢（shì）：中國不鏽鋼（gāng）餐廚具生產廠（chǎng）家較多，中端市場聚集了大（dà）量的品牌，不少產品已（yǐ）達到國（guó）際品牌（pái）的要求，但缺乏品牌知名度，受眾群體多為中低端市場。高端市（shì）場（chǎng）多為國際名（míng）牌所占有，所以中國品牌優勢較弱，需提（tí）高品（pǐn）牌競爭力。

　　隨著全球不鏽鋼餐廚具（jù）市場（chǎng）競（jìng）爭的加劇，人民（mín）對品牌消費意識的逐漸增強，中國不（bú）鏽（xiù）鋼餐（cān）廚具產業亟待（dài）轉型升（shēng）級，比如（rú）優化產（chǎn）業結構，提高產品品質（zhì）定（dìng）位（wèi），並多渠道加大品牌宣傳力度，提升國（guó）際知名度。疫情過後，國內不鏽鋼餐廚（chú）具企業看到新需（xū）求、新機遇，在促出口貿易政策的引領下，企業積極開拓國際市場，促進中國不鏽（xiù）鋼餐廚具出口持（chí）續穩步增長。

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